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【お写真&情報募集!】 地元の人気もの、ローカルフードを探せ! 第42回:徳島県

終了

10オレンジ

期限:2018/01/17

地元の方、旅で行かれたことがある方、もしくは人づての話でも大歓迎。みなさんからの「ローカルフード情報」を誌面と連動させ、全国にお届けいたします!

今回取り上げるのは、徳島県。
以下のローカル食品の情報を募集中です!

___________________________________________________________

【徳島製粉/金ちゃんラーメン】地元のほか、静岡と沖縄でよく食べられているのだとか。商品名は、小麦粉名前「鳴門金鶴」に由来。
http://www.kinchan.co.jp/

【津久司蒲鉾/フィッシュカツ】肉ではなく太刀魚やエソなど魚のすり身にカレー粉や唐辛子などを混ぜ、パン粉を付けて揚げたもの。
http://www.tsukushikamaboko.com/

【浅井製菓所/花嫁菓子】「ふやき」と呼ばれるもち米の焼き菓子。口に入れるとほんのりあまく溶け、花嫁さんのような幸せ気分……?
http://www.atown.biz/atown/aspx/town.aspx?param=aBhk1eHpymQV7PNaZGIhNw==
___________________________________________________________

もちろん、これ以外のローカル食品のおすすめ情報もお待ちしています。
地元スーパーで扱うようなパン、お菓子、飲み物、調味料、漬物、アイスなどなど、なんでもOK。
ほかの県の人が「なにそれ~」「食べてみたい!」と思うような、素敵なものを教えてください~!
「●●がおいしいって聞いたよ」程度でも大丈夫。たくさんの情報、お待ちしています。


※お写真、大歓迎です!連投もどうぞ♪
※投稿の一部を誌面に転載させていただくことがあります。
(コメント・ニックネーム)

どうぞ気軽に投稿してくださいね♪

*2018年1月17日締切*

みんなの投票・投稿

Bぐる

茜庵という和菓子屋の【ゆうたま】という商品がかわいくて美味しいそうです。
和田の屋さんの【滝の焼餅】も有名です。
どちらもまだ食べたことがないので近々食べてみようと思います。

ほかには・・・
すだち果汁を使ったジュース【ザ すだち】
チョコ風味の皮で白あんを包んだハレルヤの【金長まんじゅう】
ほのかなぶどう風味のあんが美味しい日乃出本店の【ぶどう饅頭】
金ちゃんヌードルでお馴染みの金ちゃんの【鍋焼きうどん(生タイプめん)】
などが美味しいです(*^_^*)

2018/01/17
Bぐる

加賀屋のお好み焼ソースが大好きです。
お好み焼・たこ焼きはもちろん、フライにつけたり、和風オムライスにかけたり、ミートソースを作るときに少し混ぜたり、色々なものに使っています。
甘くてフルーティな味がおいしいです。

2018/01/17
ゆずママ

お隣なので、愛媛や岡山同様に身近に買えるものがたくさんある徳島グルメ。
鳴門わかめ、鳴門金時(さつまいも)、すだちなんかはつい徳島産を買っちゃいます。
お菓子もいろいろあるんですけど、なると金時まんじゅう、金長まんじゅう、小男鹿、マンマローザ
あたりは本当に定番でおいしいです。
あと、半田そうめんも有名ですが、かなり太麺なので好き嫌いが分かれそうな気がします。

2018/01/15
みっちー

そば米。そば米雑炊とも言うようで、父が徳島に出張した際に定食で食べたと。
あとはすだち。父は気に入って苗木を庭に植えました。今も実を付けご近所さんに差し上げています。

2017/12/29
sweety

徳島ピクルスその3
そうでした!レンコンの後ろに、鳴門金時(さつまいも)もピクルスになっていました!

2018/01/02
おねえ

金ちゃんラーメンのCM今日もしてた
ローカルTVならではの昔からのCM
カップラーメンの鼓笛隊がトントントコトンって
この機会に初めて買ってみた 金ちゃん焼きそば

2018/01/03
ぽにぽに

金ちゃんラーメンのカップ麺は食べたことがあるのですが、西日本でしか販売していないのでしょうか?

2017/12/29
ここあ

食べたことがあるものとしては
「徳島ラーメン」豚バラ肉が乗っていてご飯のおかずにもなるラーメンでした。
あと「柚子酢を使ったお寿司」がさっぱり風味で美味しかったおぼえがあります。

「金ちゃんヌードル」(カップ麺)は東北でも売っているので、
たまに買ってお世話になってますよ~

2017/12/30
ちゅー太

フィッシュカツを食べてみたい。ボリュームがあっておかずになりそう。

2017/12/29
キングテレサ

徳島ラーメン・徳島丼・竹ちくわ・フィッシュカツがありますね、徳島ラーメン食べてみたいな。

2017/12/29
2018/05/30
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