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 トーク

【忙しい日もラクして手作り! おいしい7daysトーク】忙しい毎日を乗り切るための、作りおき&買いおきの工夫を教えて! *プレゼント付き

実施中
oborosuki

買いおきの工夫・・と言えば、なるべく野菜は 八百屋で、お肉は肉屋で まとめて買っています。
お肉は、買ってきたらキッチンペーパーで ドリップ(肉汁)を拭き取り、ぴっちりとラップでくるみ、空気を なるべく抜いて、Ziplocのストックバックに入れて 冷蔵庫へ。

野菜は、買ってきたら オレンジページの創刊30周年特別付録「ほどよく、きちんと暮らしのヒント300」のp50「野菜を保存するヒント」を参考に 保存しています。

ちょっとラップ等が 勿体無いなーと思う時もありますが、でも、買ってきたのに ダメにしてしまうのも凹むので、食べ物を優先しています。

2017/05/19